Sök Stäng

Årets lakritskalender är här - köp nu!

Lakritsplättar

Plättar med lakrits – perfekt att bjuda på en solig söndag. Enkelt och gott att göra. Recept framtaget av Lakritsroten.

Ingredienser

  • Lakritsplättar:
  • 2 st ägg
  • ½ dl mjölk
  • 2 ½ dl mandelmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk strösocker
  • 2 msk smör (till stekning)
  • 2 tsk lakritsgranulat
  • 2 tsk lakritspulver
  • Tillbehör:
  • 2 dl créme fraiche
  • 2 msk florsocker
  • 1½ tsk lakritsgranulat
  • lakritssirap
  • Färska hallon

Så här gör du

  1. Steg 1

  2. Blanda alla ingredienser till plättarna. Stek plättar i valfri storlek eller i plättjärn.
  3. Steg 2

  4. Vispa samman créme fraiche, florsocker och granulat. Servera med lakrits- créme fraichen, lakritssirap och hallon.