Fri frakt över 200 kr!
Lakrits-Cookies-900x900_1.jpg

Lakrits Cookies

Underbara, knapersega cookies med lakrits och tranbärsrippel. Galet goda småkakor och ett spännande element på kakfaktet. Dessutom är de busenkla att baka. Receptet är framtaget av Lakrids by Bülow.

Ingredienser

200 g Vetemjöl
125 g Smör
160 g Socker
1 st Ägg
½ tsk Bakpulver
15-20 g Lakrids lakritspulver
Lakrids No 4 skuren i små bitar
70 g Torkade tranbär

Så här gör du

Steg 1

Blanda alla ingredienser i en skål och knåda degen noggrant. Placera degen på bakplåtspapper och rulla den till en lång rulle. Lägg degrullen i frysen i ca 30 minuter.

Steg 2

Skär rullen i 1 cm tjocka skivor och placera de skurna bitarna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna i 180 grader, gärna varmluft, i 8-10 minuter. När kakorna är färdiggräddade placera dem på ett galler för att svalna.