Lakritstårta med lakritsmarinerade hallon

Fantastisk tårta med lakrits, lakritsmarinerade hallon och italiensk maräng. Toppas med sommarens härliga jordgubbar.

Ingredienser

Lakritsmarinerade hallon:
200 g Hallon
3 tsk Lakritsrotens lakritspulver
Kaka:
100g Smör
1 dl Mjölk
1 dl Grädde
1 tsk Vaniljsocker
2 st Ägg
2 tsk Kardemumma
3 dl Skrädmjöl (eller vanligt mjöl)
2 tsk Bakpulver
1 nypa Salt
4 st äggvitor
2 dl Socker
1 tsk Lakritsrotens lakritsgranulat
Lakritssirap:
1 dl Vatten
1 dl Sirap
1 msk Lakritsrotens lakritsgranulat