Fri frakt över 250 kr!
Blodpannacotta-2-900x900_1.jpg

Blodpannacotta med lakritsråtta

Syrlig hallonpannacotta toppad med lakritsgelé gjord på salta råttor. Pannacottan toppas med färska hallon och salta lakritsråttor – en perfekt dessert till Halloweenfesten. Den här varianten av hallonpannacotta är både rolig att servera och läskigt god.

Ingredienser

Hallonpanacotta:
4 dl Grädde
3 dl Frysta hallon
1 dl Gelésocker
1 tsk Vaniljsocker
Lakritsråttegele:
2 dl Salta lakritsråttor
1 dl Vatten
1 dl Grädde

Så här gör du

Steg 1

Hallonpannacotta: Lägg alla ingredienser i en kastrull. När hallonen tinat och blandningen kokar tar du av den från plattan. Låt svalna något och häll upp i 4 glas.

Steg 2

Lakritsråttegele: Låt alla ingredienser koka ihop. Häll på toppen av den stelnade pannacottan. Servera med färska hallon och lakritsråttor.