Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta med mycket smak av lakrits

och toppas med olika lakritskulor!

Ingredienser

Botten:
275 g Digestivekex

100 g Smält smör
75 g Salta krokodiltårar
ChokladMousse:

300 g Mörk choklad

5 dl Grädde
3 st Äggulor
100 g Salmiakdröm
Ganache:

150 g Mörk choklad
1/2 dl Grädde


Garnering:
Haupt Kärlek
Möndlur

Salmiakdröm

Salta krokodiltårar
Hallon
 Djupur