Syrlig hallonpannacotta toppad med lakritsgelé gjord på salta råttor. Pannacottan toppas med färska hallon och salta lakritsråttor – en perfekt dessert till Halloweenfesten. Den här varianten av hallonpannacotta är både rolig att servera och läskigt god.
Fri frakt över 200 kr!
Blodpannacotta med lakritsråtta
Ingredienser
| Hallonpanacotta: | |
| 4 dl | Grädde |
| 3 dl | Frysta hallon |
| 1 dl | Gelésocker |
| 1 tsk | Vaniljsocker |
| Lakritsråttegele: | |
| 2 dl | Salta lakritsråttor |
| 1 dl | Vatten |
| 1 dl | Grädde |
Så här gör du
Steg 1
Hallonpannacotta: Lägg alla ingredienser i en kastrull. När hallonen tinat och blandningen kokar tar du av den från plattan. Låt svalna något och häll upp i 4 glas.
Steg 2
Lakritsråttegele: Låt alla ingredienser koka ihop. Häll på toppen av den stelnade pannacottan. Servera med färska hallon och lakritsråttor.