Lakrits och Parmesanpuffar

Ett smarrigt recept som passar perfekt till glöggfesten i jul. Receptet är 15st.

Ingredienser

1st	Smördegsplatta
1st	Parmesan
1st	Ägg
1tsk	Lakritspulver
1/2tsk	Lakritsgranulat

Så här gör du

Steg 1

Sätt ugnen på 175 grader.

Steg 2

Kavla ut smördegsplattan med lite mjöl till en tunn platta. Pensla med ett uppvispat ägg, riv parmesan jämt över plattan. Strö över lakritspulvret med hjälp av en tesil och avsluta med att strö över lakritsgranulat.

Rulla ihop plattan. Dela rullen i 15 bitar.

Steg 3

Lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg och ställ mitt i ugnen. Grädda i ca 15 min.