Kärleksflarn

Kärleksflarn med smarrig lakritskräm och jordgubbar – supergott och enkelt. Tar ca 45 min att tillaga. Perfekt att bjuda på på Alla Hjärtans Dag.

Ingredienser

1 st Smördegsplatta (delas i två)
1 ask Färska hallon
1 ask Färska jordgubbar
1 burk Haupt Kärlek
Rålakritskräm:
3 st Äggulor (spara vitorna)
2 dl Grädde
½ dl Florsocker
1 msk Lakritsfabrikens lakritsirap sweet

Så här gör du

Steg 1

Sätt ugnen på 200 grader.

Dela smördegsplattan i två och lägg på en bakplåtspappersförsedd plåt. Kavla ut plattorna en cm åt alla håll. Pensla plattorna med lite av äggvitorna du får över. Nagga plattorna med en gaffel. Dela hälften av de färska hallonen och fördela över smördegsplattorna (men lämna en cm åt alla håll). Hacka hälften av Habut kärlekskulor till ett strössel. Strö över hallonen. Grädda i ca 14 min. Smördegsplattorna ska börja bli gyllenbruna och krispiga.

Steg 2

Gör under tiden rålakritskrämen. Vispa äggulorna med florsocker tills vitt. Vispa grädden till mjuk konsistens. Blanda samman och vispa till önskad konsistens. Droppa in lakritssirapen och vänd ner med två slevtag.

Steg 3

Skiva jordgubbarna och resterande hallon. Ta ut bakelserna ur ugnen. Fördela de skivade hallonen och jordgubbarna. Servera med rålakritskrämen.