Lakritspannacotta med jordgubbscurd och italiensk maräng. En ljuvlig dessert där syrliga hallon och lakrits gifter sig till en oslagbar kombination.
Ingredienser
1 dl | Gelésocker |
5 dl | Grädde |
1 msk | Lakritsrotens lakritspulver |
200 g | Frysta jordgubbar |
2 dl | Socker |
2 msk | Maizenamjöl |
2 st | Äggulor |
2 st | Ägg |
2 st | Äggvitor |
1 1/2 dl | Socker |
1 tsk | Lakritsrotens lakritsgranulat |
Garnering: | |
1 msk | Hallon |
1 st | Chokladlakrits med hallon |
1 st | Lakritsrotens Djupur |