Raw Lakritskolacheesecake

Raw cheesecake med härlig lakritskola – magiskt god och superenkel att baka. Överraska med något helt annorlunda till fikat, vuxenkalaset eller som avslutning på en härlig middag.

Ingredienser

Botten:
7 st Dadlar
3 dl Rostade hasselnötter
1 krm Salt
Fyllning:
6 dl Cashewnötter (blötlagda)
1 dl Agavesirap
1 1/2 dl Kokosolja
1 1/2 dl Kallt vatten
1 msk Lakritsrotens lakritspulver
Kolasås:
10 st Dadlar
1 dl Kokosolja
1/2 dl Agavesirap
1 nypa Vaniljpulver
1 dl Vatten
1 1/2 tsk Lakritsrotens lakritsgranulat