En stark senap perfekt till julskinkan! Lakritsen ger senapen en underbar efterton och sötma.
Fri frakt över 200 kr!
Julsenap med en touch av lakrits
Ingredienser
| 1 1/2 dl | Vatten |
| 2 påsar | Bruna senapsfrön |
| 1 påse | Gula senapsfrön |
| 3 msk | Colmans Mustard |
| 1 msk | Lakritsrotens lakritspulver |
| 2 dl | Grädde |
| 2 msk | Lakritsrotens lakritsgranulat |
| 1/2 dl | Ättikssprit |
| 1 dl | Honung |
| 1 tsk | Salt |
| 1 msk | Farinsocker |
Så här gör du
Steg 1
Lägg senapsfröna i vattnet och låt stå i minst 4 h eller över natten. Senapsfröna skall nu ha dragit åt sig allt vatten.
Steg 2
Mixa senapsfröna till en massa med stavmixer. Tillsätt övriga ingredienser och mixa samman.
Steg 3
Låt stå ca 3 dagar innan avnjutning.