Smarrig pizza med salami, champinjoner och färska fikon och krämig mozzarella. Pizzan toppas sedan med lakritsgranulat. Fredagsmyset är räddat!
Ingredienser
| Pizzadeg: | |
| 500 g | Vatten |
| 50 g | Jäst |
| 750 g | Vetemjöl |
| 20 g | Salt |
| Tomatsås: | |
| 1 st | Gul lök |
| 3 st | Vitlöksklyftor |
| 1 msk | Socker |
| 2 st burkar | Krossade tomater |
| 1 kruka | Basilika |
| Pizzapålägg: | |
| Salt och Peppar | |
| Salami | |
| Champinjoner | |
| Färska fikon | |
| Mozzarella | |
| Ruccola | |
| Lakritsrotens lakritsgranulat | |
| Olivolja |